Trước đó, loại bơ đậu này đã được cơ quan kiểm soát thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và nhiều quan chức y tế công cộng tại các bang của Hoa Kỳ điều tra và cho thấy Salmonella Typhimurium gây nhiễm trùng ở người. Tính đến nay, đã có 399 ca bị nhiễm dòng vi khuẩn này tại 42 bang của Hoa Kỳ.
Theo cảnh báo của PGS-TS Lê Hoàng Ninh, Viện trưởng Viện Vệ sinh y tế công cộng TPHCM (Bộ Y tế), bệnh cảnh lâm sàng của hầu hết bệnh nhân bị nhiễm khuẩn Salmonella Typhimurium là bị tiêu chảy, đau quặn bụng từ 12 cho đến 72 giờ sau khi bị nhiễm.
Bệnh thường kéo dài từ 4 cho đến 7 ngày. Bệnh được xác định chẩn đoán bằng cấy phân. Khuẩn Salmonella Typhimurium lan truyền từ đường ruột vào máu sau đó phát tán tới các vị trí khác trong cơ thể và có thể dẫn đến tử vong nếu không điều trị sớm bằng kháng sinh.
* Ngày 20-2, Sở Y tế TPHCM cũng đã có công văn gửi UBND 24 quận huyện đề nghị tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở giết mổ, kinh doanh thịt chó. Nếu cơ sở nào vi phạm phải xử lý nghiêm và kiên quyết đóng cửa các cơ sở không đảm bảo VSATTP.
* Chiều 20-2, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) Nguyễn Xuân Dương đã có cuộc trao đổi với báo giới về việc Bộ NN-PTNT không thay đổi chủ trương đề nghị tăng thuế suất nhập khẩu sữa bột.
Theo ông Dương, lý do để tăng thuế suất trở lại không chỉ là để bảo hộ cho người chăn nuôi bò sữa trong nước, ngăn ngừa những nguy cơ về chất lượng từ sữa nhập ngoại, “kích cầu” tiêu dùng sữa tươi mà còn nhằm thực hiện đúng theo lộ trình cam kết khi gia nhập WTO.
Ông Nguyễn Đăng Vang - Phó chủ nhiệm Ủy ban KHCN và MT của Quốc hội bức xúc: “Để chống lạm phát, chúng ta đã giảm thuế sữa nhập khẩu từ 15% xuống còn 3%, một loại khác từ 18%-34% giảm chỉ còn 7% để giúp người tiêu dùng được hưởng lợi, tức là giá sữa sẽ thấp đi. Nhưng từ giữa năm 2008, giá sữa nguyên liệu thế giới đã giảm mạnh, hiện chỉ còn 2.000-2.400 USD/tấn, có loại chỉ còn 1.600 USD/tấn mà giá sữa thành phẩm bán ra cho người tiêu dùng vẫn không hề giảm. Như vậy, người tiêu dùng không hề được gì cả”. “Họ đang móc túi người tiêu dùng, chủ yếu là trẻ em, người già Việt Nam. Cần phải trả lại công bằng cho người tiêu dùng” - ông Vang nói.
Ông Vang cho rằng mặc dù không thể bắt các doanh nghiệp chế biến sữa hi sinh quyền lợi của họ song cần phải nhắc nhở họ bớt lãi để hàng chục triệu người tiêu dùng và 20.000 hộ nông dân nuôi bò đỡ thiệt thòi.
L.Tuệ - Ph.Hậu