Thị trường sữa đã an toàn

(SGGP). - Ngày 16-12, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nguyễn Công Khẩn cho biết, sau gần 2 tháng triển khai các biện pháp để nhanh chóng loại trừ sản phẩm sữa không rõ nguồn gốc, nhiễm melamine ra khỏi thị trường, đã có gần 438 tấn sữa nhiễm melamine bị niêm phong và thu hồi ở các địa phương.

Trong đó 17,4 tấn sữa đã tiêu hủy (chủ yếu là sữa nước thành phẩm YiLi của Trung Quốc); tái xuất 13 tấn (bánh ba mùi của Malaysia) và giải tỏa 104 tấn sữa có nguồn gốc xuất xứ sau khi công bố tiêu chuẩn sản phẩm theo quy định. Ngoài ra, cơ quan chức năng đã xử lý theo quy định 167 tấn sữa không có nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm chất lượng và kiểm nghiệm 1.266 mẫu, trong đó 32 mẫu dương tính với melamine.

Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang cho biết: Đối với thực phẩm, sữa nhiễm chéo melamine dưới giới hạn tối đa cho phép và bảo đảm các chỉ tiêu khác về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm thì sẽ sớm được giải tỏa và lưu thông trên thị trường.

Đối với các thực phẩm không đáp ứng yêu cầu nêu trên thì được xử lý theo các phương án như: sử dụng làm nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, tái xuất hoặc tiêu hủy.

Bộ Y tế cũng khẳng định, đến nay thị trường sữa đã an toàn, hầu như không còn sản phẩm sữa không có nguồn gốc xuất xứ. Các doanh nghiệp nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh đã quan tâm và có trách nhiệm hơn đến trách nhiệm chất lượng sản phẩm của mình. 


TR. KIÊN