Canada: 20 người người chết vì “thịt độc”

Hãng CNA sáng nay dẫn tin từ Cơ quan Y tế nhà nước Canada cho biết, dịch vi khuẩn listeria trong thịt tại Canada đã làm số người chết tăng lên 20 người và có 52 ca nhiễm. Cơ quan Y tế Canada cho biết, họ đang tiếp tục điều tra 9 ca nghi nhiễm khác liên quan đến một nhà máy ở Toronto, trung tâm của đợt dịch.

Từ ngày 19-8, Canada đã cho thu hồi thịt bò muối cắt lát, thịt bò đút lò, các loại xúc xích, thịt heo xông khói và gà tây nhãn hiệu Maple Leaf nhiễm vi khuẩn listeria. Số loại sản phẩm nhiễm vi khuẩn bị thu hồi đã lên đến 220, trong đó có cả bánh mì sandwich kẹp thịt. Tổng thiệt hại ước tính lên đến 20 triệu USD. Điều đặc biệt là thực phẩm nhiễm vi khuẩn này không có mùi lạ hay ôi thiu. Vi khuẩn này gây sốt cao, nhức đầu dữ dội, cứng cổ và buồn nôn. Phụ nữ có thai, người già, trẻ em, người có hệ miễn nhiễm yếu rất dễ nhiễm vi khuẩn listeria. Phụ nữ có thai bị nhiễm có thể sinh non hoặc thai chết lưu.

H.Q.